solaおばさんのひとりごと

2009/08/27  

北海道コーン!


北海道から直接送って頂いているコーンです。
とっても甘くておいしいです。
生のままでも食べれるんですよ!
このコーンを手作業で一粒づつにしてパンやサンドイッチに使います。
包丁でざっと剥くと楽なのですが
それではおいしい部分が取れないので、
スタッフ皆でボールに向かう姿はちょっとシュールです…(笑)

生地にもコーンを入れて、中にもたっぷりコーンとチーズを包んだ
「Wコーンのチーズカンパーニュ」(¥230-)
コーンの甘さとカンパーニュ生地の歯ごたえがたまりません。






北海道といえば、こちらも。
「くろまめタピオカ」(¥100-)
タピオカ粉を使っているので、やわらかくてもっちもち食感の可愛いパン。
中に北海道産の黒豆をてんさい糖で甘煮にした物を入れています。
一般的な黒豆はお菓子のように甘い味付けが多いのですが
solaの黒豆はほんのり甘めな味付けです。
オススメですよ!

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sola さんの投稿 @ 12:40
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