solaおばさんのひとりごと

2009/09/06  

ブルーベリージャム!



本日ご紹介するのは
「手作りブルーベリージャムのレアチーズデニッシュ」(¥200-)



ホワイトクランチを乗せたサクサクのデニッシュ生地に
クリームチーズ・レモン・ヨーグルト・生クリーム等で作った手作りレアチーズクリームを乗せて、
さらに手作りブルーベリージャムをトッピング!


デニッシュの食感とレアチーズクリームの酸味と甘味、ジャムの香りの相性はバツグンです。







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sola さんの投稿 @ 11:18
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