「シナモンロールを作ってみたい！」という友達のために、作り方を調べていたら、我が家にあった「ムーミンママのお料理の本」に「往復びんた」という名前で載っていました。見た目が往復びんたらしいのですが、わかるような、わからないような・・・で、ムーミンも食べるのかなぁ・・・なんて思いつつ、私は自分で作るより、ｓｏｌａのほうがいいなぁと思うのでした。

　

　シナモンロールはムーミンの国フィンランドの隣のスウェーデン生まれ。９０年代後半に日本にやって来たそうです。上陸当時は専門店が続々とオープンするなど、一大ブームを起こしましたが、今ではすっかりお馴染みさんになりました。

　あえて、味の説明をする必要は無いかもしれませんが、ｓｏｌａでは自家製ヘーゼルナッツペーストとシナモンをデニッシュ生地でまいて焼いたものに白いフォンダンが乗っています。

　味は変わらないって分かってはいるのですが、このフォンダンが私にとって買うか買わないかの決め手です。私が好きなのは半透明より少し白いフォンダン。でも、半透明が好きって言う人もいるし、できるだけ白いのが好きという意見も。色だけじゃなくて、フォンダンのかかり具合というか、広がり具合も私の中ではこだわってしまう・・・かなり面倒な客ですね。

　ですが、ｓｏｌａのシナモンロールはやっぱりいつも人気者で、ブログ用に写真を撮りたいのに、気が付けば売り切れ！なかなか写真撮影ができませんでした。やっと撮れたこの写真↓おいしそうでしょ？

　

sola さんの投稿 @ 15:25