生クリーム参戦！
先日のブログでも書きましたが、
生クリームやカスタードを使ったパンが復活しました！
こう、おいしい物が増えると、また太ってしまいます…（笑）
上の写真はクリーム金時。
この時期お店の一番のおすすめを聞かれたら、コレですね。
王者金時さんです。（笑）
食パンのふわふわ生地の中に、生クリームとつぶあんがたっぷり入っています。
（よく、蒸しパン？と質問を頂きますが、食パン生地を色をつけないように焼いております。）
私はあんぱんやドーナツならこしあんの方が好きなのですが、
金時さんにはつぶあんがベストマッチ！
こしあん派なんだけど…という方にも、ぜひ召し上がって頂きたいです。
生クリームを使っていますので当日が消費期限なのですが、冷凍保存も可能です。
冷凍した際、普通の状態まで解凍して食べてもおいしいのですが、半分くらい凍った状態で食べてもまたおいしいのです！
ただ、加熱はなさらないでくださいね。（笑）溶けちゃいますので…。
左の写真は生クリームフランス。
バケットに生クリームを挟んだだけの、いたってシンプルーなパンなのですが、外はカリッ中は甘くてやわらかい生クリームというギャップがやみつきです。
ハマると中々抜け出せません。（笑）
ハマると中々抜け出せません。（笑）
こちらのパンは生地がしけるとおいしくなくなりますので、冷凍保存は無理なようです。
当日中にお召し上がりくださいｖ
ラベル: パン紹介
sola さんの投稿 @ 15:24 
