solaの悩み その1
試行錯誤して、具の試作、パン生地の試作、試食などを何回もやり直し、みんなの好き勝手な意見をまじえながら新しいパンを作るのは、出来あがってみると、ワリと楽しかったりする。でも、そのパンの名前は???
となると、全員、口が貝のようになる。なにやら急に忙しそうに、自分の持ち場に帰ってしまう。
今まで13年間、いろいろなスタッフがいたが、パンのネーミングを喜んで考える人は1人もいない。
結局、私が考えるが、「中身がわかりやすく、ひと言で」と思うと、
カボチャを使えば、パンプキンパンなどと、そのままの名前をつけてしまう。
私のストレートで、わかりやすく、面倒くさがり屋の性格がそのまま出ているようだ。
あぁ~ ケーキ屋さんみたいに、フワッと響くおしゃれな名前は思いつけないものかと、
悩んでしまう。

