2008/10/21
solaのプリン。これ溶けているの？なんてたまに聞かれますけど、しっかりと固まっています。アガーという海洋抽出物が主成分の凝固剤を使って固めていますので、ゼラチンは使用しておりません。また、カラメルではなくカナダ産のピュアメープルシロップを入れています。そのため水っぽく見えますが、食感はプルンとしていて、メープルの程よい甘味と香りが楽しめます。たまーに小さい子がシャカシャカ振っていますけど、さすがにジュースになってしまうので気をつけて下さいね。（笑）
ラベル: デザート
sola さんの投稿 @ 15:39
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